Секреты сохранения капусты в погребе: укладываем, обрабатываем и следим за влажностью
Узнайте, как сохранить капусту в погребе, чтобы она оставалась свежей и сочной на протяжении долгого времени. Советы по правильной укладке, обработке и контролю влажности помогут сохранить качество овоща.


Выбирайте только зрелую и здоровую капусту без повреждений и гнили.

Как хранить капусту на зиму в погребе.


Снять верхние пращи и отсечь остатки корня.

Готовлю ТАЗАМИ и все равно МАЛО! Любимая ЗАКУСКА из пекинской КАПУСТЫ!


Оставьте капусту некоторое время на открытом воздухе для просыхания.

Результаты двух способов хранения капусты


Уложите капусту в погреб, расположив ее в ряды вниз головками.

Таким способом капуста без проблем хранится в погребе до апреля!


Важно не допустить соприкосновения головок капусты между собой.

Подвал и погреб, как они сделаны .

Периодически осматривайте и удаляйте плодовые жуки и других вредителей.

ВСЮ ЗИМУ БУДТО ТОЛЬКО С ГРЯДКИ! КАК СОХРАНИТЬ КАПУСТУ НА ЗИМУ ДО ЛЕТА!
Поддерживайте постоянную температуру и влажность в погребе.

Как хранить капусту зимой до весны в погребе, на балконе и чердаке


Не допускайте повышенной влажности, чтобы избежать появления плесени.

Легкий способ хранение капусты зимой

КАПУСТА СОХРАНИТСЯ СОЧНОЙ И ХРУСТЯЩЕЙ ДО ВЕСНЫ! 3 лучших способа хранения в погребе и на балконе

Проверяйте капусту и в случае обнаружения порчи, немедленно извлекайте поврежденную головку.
Не храните капусту рядом с яблоками, персиками и другими плодами, выделяющими этан.

Гимчи на зиму