Стручковая фасоль: все, что нужно знать перед покупкой
Вы хотите узнать, как выглядит стручковая фасоль, чтобы правильно ее выбрать? Мы подготовили для вас полезные советы и фото, которые помогут определиться с выбором самой свежей и качественной стручковой фасоли.
Обратите внимание на цвет стручковой фасоли: она должна иметь насыщенный зеленый оттенок.
Мы сравнили 13 видов фасоли и разочаровались
Выбирайте стручки фасоли, которые блестят и не имеют темных пятен.
Стручковая фасоль - Польза и вред. Полезные свойства стручковой фасоли. Чем полезна?
Исключайте стручки с повреждениями или излишними вмятинами.
Чем отличаются спаржевая фасоль и стручковая фасоль: фото бобовых и разница между ними
При покупке обращайте внимание на форму стручков: они должны быть прямыми и ровными.
Стручковая фасоль/ ТРИ простых рецепта!
Осмотрите хвостики фасоли: они должны быть свежими и зелеными, без признаков увядания или пожелтения.
Спаржевая фасоль
При возможности, попробуйте сгибнуть стручок: свежая стручковая фасоль будет гибкой и ломкой.
Фасоль кустовая, спаржевая от А до Я.
Избегайте выбора слишком толстых стручков фасоли, так как они могут быть жесткими и некачественными.
Если есть возможность, обратите внимание на стручки фасоли с наростами: они могут свидетельствовать о присутствии паразитов.
Вот КАК надо готовить СТРУЧКОВУЮ фасоль. Простой рецепт из стручковой фасоли, зеленая спаржа
Приглядитесь к жилкам на стручках: они должны быть светлыми и яркими, что указывает на свежесть продукта.
Не забудьте запахнуть стручок: он должен иметь свежий аромат, без потери запаха или пахнуть неприятно.
Стручковая фасоль с чесноком и соевым соусом — видео рецепт
