Клюква или клубника: различия и сходства этих ягод

Клюква и клубника - две популярные ягоды, которые порой могут вызывать путаницу. В данной статье мы расскажем о различиях и сходствах между ними, чтобы вы смогли их отличить.


Клубника - это садовая земляника, с ярко-красными, сладкими плодами. Ключевые отличия - крупный размер плодов и более сладкий вкус.

Посадка клюквы. Уход, подкормка, закисление. Сергей Певнёв.

Клюква - это кислое растение, с красными ягодами и горьковатым привкусом. Ключевые отличия - меньший размер плодов и кислая кислотность.

Кто оторвал карниз , Никуша? 🤣 кто оторвал ,тот и прикрутил ! ( папа Валера) 😆

Если вы хотите использовать ягоды для сладких десертов и варенья, выбирайте клубнику. А если вы любите кислые нотки и хотите приготовить кислые напитки, то лучше использовать клюкву.

Как собирают клюкву в Сибири. Васюганское болото. How we harvest cranberries in Siberia

При выборе в магазине обратите внимание на размер и цвет ягод. Клубника имеет крупный размер и ярко-красный цвет, а клюква - маленькие ягоды со специфическим красным оттенком.

КЛЮКВА. Полезна или ядовита? / клюква ядовита / нельзя варить клюкву / клюква при онкологии /

Клюква часто используется в кулинарии для приготовления соусов, маринадов и вина. Клубника же чаще всего употребляется в свежем виде или добавляется в салаты и десерты.

Клюква в небольшом объёме, 3 литра как с куста!!!

Не стоит перепутать клюкву с брусникой - это два разных вида ягод. Брусника крупнее клюквы и имеет другой вкус.

Можно ли сажать клюкву под голубикой?

Ключевые отличия внешнего вида: у клубники ягоды имеют однородный ярко-красный цвет, а у клюквы могут быть различные оттенки красного, иногда даже зеленоватые.

Собираем КЛЮКВУ. Сбор ягод это ЛЕГКИЕ ДЕНЬГИ или АДСКИЙ ТРУД? Можно ли зарабатывать на клюкве?

Ключевые отличия по вкусу: клубника имеет сладкий вкус, а клюква - кислое, с горьковатыми нотками.

Клюква и брусника на вашем участке! Посадка, уход, рецепты.

Если хотите собрать эти ягоды самостоятельно в лесу, будьте аккуратны - в отличие от клубники, клюква растет на низком кустарнике, а сбор ягод может быть труднее.

Используйте рецепты с клубникой и клюквой для разнообразия в своем рационе и наслаждения разными вкусами и полезными свойствами этих ягод.

Раздел: Ягодный гид