Когда и как правильно убирать кабачки: оптимальное время для сбора урожая в открытом грунте

Узнайте, как определить готовность сбора кабачков, чтобы получить самые вкусные и спелые плоды. Правильное время сбора и правила ухода за растением помогут вам получить богатый урожай и наслаждаться свежими овощами.

Определите сроки созревания кабачков для вашего региона и сорта растения. Учтите климатические и географические особенности.

Собирайте кабачки, когда их размер достигает 15-20 см. Более крупные плоды могут быть жесткими и менее вкусными.

Проверяйте кожуру кабачков — она должна быть твердой и блестящей. Если кожура стала мягкой или потускнела, значит, плоды перезрели.

Собирайте кабачки регулярно, примерно раз в 4-5 дня, чтобы не допустить перезревания и увеличить урожай.

Используйте острые ножницы или нож для сбора кабачков, чтобы избежать повреждения стебля и повысить продолжительность плодоношения.

Подтягивайте побеги кабачков на подпорку или шпалеру, чтобы уменьшить нагрузку на стебель и предотвратить обсыхание плодов.

Удаляйте кабачки с растений с острыми ножницами или ножом, чтобы минимизировать риск поражения растений гнилию и болезнями.

Не оставляйте перезревшие кабачки на растении, так как они будут отнимать энергию, которую можно использовать для развития новых плодов.

Собранные кабачки храните в прохладном месте, при температуре около 10-12°C и влажности около 85%. Это поможет продлить срок их хранения.

Проверяйте собранные кабачки регулярно на наличие повреждений и признаков порчи. Удаляйте испорченные плоды, чтобы сохранить остальные в хорошем состоянии.