Как и где растет стевия: основные советы для выращивания и ухода

Растение стевия, или как его еще называют медовый травяной сахар, является натуральным подсластителем с низким гликемическим индексом. Для успешного выращивания и ухода за стевией в домашних условиях есть несколько важных рекомендаций. В статье вы найдете полезные советы по выращиванию стевии.

Выберите зону для выращивания стевии, где она будет получать яркий солнечный свет.

Семена стевии можно посадить в горшки или на открытую почву весной, когда уровень замерзания уже минимален.

Учтите, что стевия требует регулярного полива и влажной почвы для правильного роста.

Подкормите растение стевия органическими удобрениями, чтобы обеспечить его питательными веществами.

Периодически подрезайте верхушки стевии, чтобы стимулировать боковые побеги и сохранить компактную форму растения.

Стевия неприхотлива к заболеваниям и вредителям, но регулярно осматривайте растение на наличие вредных насекомых.

Собирайте листья стевии на протяжении всего летнего сезона, оставляя в покое только несколько веточек для будущего размножения.

Сделайте полный сбор стевии перед появлением заморозков осенью, чтобы избежать повреждения растения.

Сушите собранные листья стевии на сухом и проветриваемом месте, избегая прямых солнечных лучей.

Используйте сушеные листья стевии для приготовления подсластителя, чая или в кулинарии.