Разнообразные сорта кабачков и способы использования
Кабачки - популярная овощная культура, которую можно встретить на большинстве огородов. Но часто возникает вопрос: какие виды кабачков существуют и как правильно готовить их? В данной статье представлены разные сорта кабачков с фотографиями и полезные советы по их приготовлению.
Выбирайте кабачки с яркой и упругой кожурой, без видимых повреждений и пятен.
Какие СОРТА КАБАЧКОВ посадить в следующем сезоне
Перед готовкой необходимо удалить семена и мякоть с большими семенами, чтобы избежать горечи.
Какой сорт кабачков выбрать? ➡ Кабачки КАВИЛИ 🌟 Секреты выращивания
Для жарки и запекания активно используйте сорта кабачков с тонкой кожурой, чтобы овощ быстрее прожаривался и не терял форму.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА ЭТИ СОРТА И ГИБРИДЫ КАБАЧКОВ!
Для приготовления кабачкового пюре отлично подойдут сорта с белой и нежной мякотью.
ДИЕТА СТОЛ №5. Вкусное и простое МЕНЮ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
При добавлении кабачков в супы и рагу, выбирайте сорта с плотной и плотную
ЛУЧШИЕ СОРТА КАБАЧКОВ ☛ Сравнение 6 сортов кабачков!
Для запекания сырых кабачков, варки вареных кабачков и холодных кабачковых салатов выбирайте сорта с упругой структурой.
Мои самые любимые кабачки: с тонкой кожей, не болеют, сочные и долго лежат. Рекомендую сорта на 2021
Также существуют разные формы кабачков: цилиндрические, плоские, шаровидные, круглые и даже звездообразные. Это позволяет варьировать их использование в кулинарии.
Кабачки можно готовить практически по любому рецепту: жарить, тушить, запекать, варить, добавлять в супы, салаты и приготовлять даже десерты.
КАБАЧКИ. ЦУККИНИ. БЕЛОПЛОДНЫЕ. В ЧЕМ РАЗНИЦА? КАКИЕ НЕ ПОРАЗИТ МУЧНИСТАЯ РОСА? ВСЕ О КАБАЧКАХ
Кабачки и цукини, в чем отличие?
Чтобы сохранить максимальное количество питательных веществ, приготавливайте кабачки на пару или запекайте их в духовке.
Обратите внимание на сезонность кабачков: весной и летом они доступны по более низким ценам и имеют более насыщенный вкус.
Три сорта кустовых кабачков с высоким урожаем и отличным вкусом!
