Сахарная свекла и обычная свекла: разница и полезные качества

Сахарная свекла и обычная свекла являются разными сортами того же растения, но имеют некоторые отличия во вкусе, цвете и полезных свойствах. Узнайте, как использовать их в пище и как получить пользу для здоровья и красоты.

Свежие корнеплоды сахарной свеклы и обычной свеклы можно приготовить салаты с добавлением оливкового масла, лимонного сока и зелени - это не только вкусно, но и полезно для ЖКТ и иммунитета.

Обычная свекла богата природными антиоксидантами и клетчаткой, которые помогают снизить уровень холестерола в крови и поддерживают нормальную работу кишечника.

Сахарная свекла содержит витамин C и железо, что способствует нормализации сердечно-сосудистой системы и улучшению кровотока.

Для сохранения полезных веществ и витаминов, рекомендуется готовить свекольные блюда на пару или запекать в духовке без использования большого количества масла.

Сок из сахарной свеклы обладает выраженным мочегонным действием, поэтому он полезен для профилактики образования камней в почках.

Свекольный сок также обладает очищающим и тонизирующим действием на кожу лица, поэтому его можно использовать для приготовления домашних масок.

Сахарная свекла содержит вещества, которые способствуют регулированию уровня сахара в крови, поэтому ее рекомендуется употреблять диабетикам.

Подсластите обычные овощные салаты, добавив натертую сырую сахарную свеклу - это придает им яркий вкус и делает их более полезными.

Сахарную свеклу можно использовать для приготовления вкусных десертов, таких как пироги или мармелад.

Не забывайте, что чрезмерное употребление свеклы может вызвать окрашивание мочи и кала в красный цвет, поэтому следите за мерой в ее употреблении.