Поздние сорта свеклы для длительного хранения: как обеспечить максимальную сохранность урожая?

Узнайте, как выбрать и вырастить лучшие сорта свеклы, которые подходят для длительного хранения. Мы поделимся с вами полезными советами, чтобы вы смогли собрать и сохранить свеклу на долгие месяцы.

Выбирайте поздние сорта свеклы, такие как Большая Сноу, Шторм или Робуста, которые имеют хорошую сохранность и не теряют качество при длительном хранении.

Уделяйте особое внимание подготовке грядки для посадки свеклы. Землю нужно хорошо прополоть, удалить сорняки и обогатить ее органическим удобрением.

Сеять свеклу стоит в глубокий рыхлый грунт, чтобы корнеплоды могли свободно развиваться и не испытывали проблем с ростом.

Умеренное поливание необходимо для свеклы, особенно в периоды сухости. Но избегайте излишнего застоя влаги, так как это может привести к развитию гнили.

Чтобы свекла сохранила свежесть и качество, необходимо правильно проветривать помещение, где будет храниться урожай. Обеспечьте естественное циркуляцию воздуха и избегайте сквозняков.

Не полностью отрезайте листья с корнеплодов при сборе урожая, так как они помогут продлить срок хранения свеклы.

Перед хранением тщательно осмотрите и отберите свеклу с повреждениями или признаками гнили, чтобы не заражать остальные корнеплоды и не испортить урожай.

Храните свеклу в прохладном и сухом месте, предпочтительно в подвале или погребе. Температура должна быть около 0-2 °C, а влажность - 90-95%.

Одноразовую свеклу можно хранить в песке или торфе: просто закопайте корнеплоды в сухую смесь, чтобы они сохраняли свежесть и не высыхали.

Периодически проверяйте свеклу на присутствие гнили или сухости. Если заметите поврежденные корнеплоды, удалите их, чтобы не портить остальные.