Поздние сорта капусты: советы по выбору и выращиванию для длительного хранения

Узнайте, как выбрать и вырастить подходящие поздние сорта капусты, чтобы хранить их долго и сохранить все полезные свойства. Советы по посадке, уходу и уборке в одном месте.

Выбирайте сорта капусты, предназначенные для зимнего хранения, чтобы сохранить витамины и микроэлементы на долгий период.

Посадите капусту в плодородную почву, обогащенную компостом или перегноем, чтобы обеспечить ей достаточное питание.

Обеспечьте капусте достаточное количество солнечного света, чтобы она развивалась и набирала массу для хранения.

Регулярно поливайте капусту, особенно в сухое время, чтобы предотвратить пересыхание почвы и поддерживать оптимальный уровень влажности.

Убедитесь, что капуста получает достаточно питательных веществ, вносите органические или минеральные удобрения по необходимости.

После уборки капусты, очистите ее от испорченных листьев и отложите на хранение только те головки, которые не имеют повреждений и механических повреждений.

При хранении капусты, выберите прохладное и сухое место без прямого солнечного света, чтобы сохранить ее свежесть и качество наибольшее количество времени.

Избегайте хранения капусты совместно с фруктами и овощами, которые могут выделять этилен и способствовать ускоренному созреванию и порче капусты.

Регулярно проверяйте состояние хранилища и удаляйте испорченные или поразившиеся головки капусты, чтобы предотвратить их влияние на остальные.

Если заметите признаки поражения капусты вредителями или болезнями, обрабатывайте ее соответствующими препаратами или замените на освободившуюся от вредителей площадку.