Как правильно выбрать и приготовить капусту, чтобы сделать вкусное блюдо?

Хотите приготовить вкусное блюдо с капустой? Вам потребуется правильно выбрать и подготовить кочан капусты для этого. В этой статье мы поделимся советами, которые помогут вам сделать это легко и просто.


Выбирайте кочаны капусты светло-зеленого цвета с плотно прилегающими листьями.

Крым: грабеж века

Перед готовкой снимите верхний слой листьев капусты и удалите поврежденные и увядшие листья.

По кочану и по капусте

Вымойте кочан капусты холодной водой, чтобы удалить грязь и остатки почвы.

🥕КОЧАН КАПУСТЫ И Одна Морковка. ! ОБАЛДЕННАЯ КАПУСТА По- КОРЕЙСКИ !🍲

Разрежьте капусту на половины и удалите сердцевину, чтобы блюдо было более нежным и меньше обладало горечью.

\

Чтобы сделать капусту более сочной и мягкой в процессе готовки, можно подержать ее в соленой воде или мариновать перед готовкой.

📌САМЫЙ ПРОСТОЙ Способ 💯КАПУСТЫ По - Корейски БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА и МОРКОВКА. @LyubovKim_Official

При жарке или тушении капусты, добавьте немного масла или сливочного масла - это придаст блюду более насыщенный вкус.

Если хотите сохранить яркий зеленый цвет капусты, добавьте к ней немного лимонного сока при готовке.

Не пережаривайте капусту - она должна оставаться хрустящей и сочной.

Неполживые новости канала Лохпожизни 24 ноября 2023

При приготовлении капусты, не перекладывайте ее сильно, чтобы не потерять структуру и сохранить вкус блюда.

КВАШЕНАЯ КАПУСТА ЦЕЛИКОМ. БАЛКАНСКИЙ РЕЦЕПТ

Улучшите вкус капусты, добавив к ней пряные специи, лук, чеснок или другие ароматные ингредиенты.

ЕСЛИ ХОТИТЕ ПОЛУЧИТЬ ТУГОЙ КОЧАН КАПУСТЫ ЗАПОМНИТЕ ЭТО ПРАВИЛО