Замораживание баклажанов: лучшие способы для сохранения их свежести
Если вы хотите сохранить свежесть баклажанов и продлить их срок хранения, ознакомьтесь с этими 10 полезными советами по их замораживанию в морозильной камере.
Выбирайте спелые и зрелые баклажаны без повреждений и пятен.
ЧЕСНОК на зиму – НОВЫЙ способ заморозки! Хранение чеснока на зиму в домашних условиях
Перед замораживанием подготовьте баклажаны: вымойте их, удалите стебель и нарежте по желаемому размеру.
3 Лёгких Способа Заготовки Баклажан на Зиму/ Как правильно заморозить Баклажаны/Лучший способ
Оббейте баклажаны в кипящей воде на несколько минут, чтобы сохранить форму и убрать горечь.
БАКЛАЖАНЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заморозки баклажанов! Рецепты с баклажанами
Перед замораживанием обжарьте баклажаны на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Точно вкуснее еще не ела, я всегда буду так готовить баклажаны! Почему я не знала этот рецепт раньше
Разложите поджаренные баклажаны на плоскую поверхность и оставьте их остыть.
КАК ПРАВИЛЬНО ЗАМОРОЗИТЬ БАКЛАЖАНЫ САМЫЕ ЛУЧШИЕ СПОСОБЫ
Упакуйте остывшие баклажаны в пластиковые пакеты или контейнеры, соблюдая гигиену и предотвращая проникновение воздуха.
Установите температуру морозильной камеры на -18°C для оптимального замораживания баклажанов.
Как ЗАМОРОЗИТЬ баклажаны на зиму.
Замораживайте баклажаны не более 12 месяцев для максимального сохранения их качества.
ЗАГОТОВКА ЕДЫ на 2 недели - 14 блюд / ЗАМОРОЗКА ПОЛУФАБРИКАТОВ из 12 кг СВИНИНЫ И КУРИЦЫ
Перед использованием замороженных баклажанов разморозьте их в холодильнике или на нижней полке морозильника.
ЗАМОРОЗКА СИНЕНЬКИХ - 5 СПОСОБОВ как правильно заморозить баклажаны на зиму в морозилке - МОРОЗИЛКА
Замороженные баклажаны идеально подходят для использования в блюдах, таких как рагу, обжарка, салаты и запеканки.