Как заморозить кабачки, чтобы они не потеряли своих полезных свойств

Заморозка является отличным способом сохранить кабачки на длительное время без потери их полезных свойств и вкуса. При правильном подходе к процессу замораживания, кабачки сохранят свою свежесть, питательные вещества и органические соединения. В данной статье мы подробно расскажем о необходимых шагах и советах, которые помогут вам успешно заморозить кабачки дома.


Выберите свежие и зрелые кабачки для заморозки.

Четыре способа заморозки кабачков на зиму

Перед заморозкой кабачки необходимо хорошо промыть и очистить от грязи и пыли.

Большая заморозка: ПОЛУФАБРИКАТЫ на МЕСЯЦ

Отрежьте концы кабачков и удалите все видимые поврежденные участки.

Хозяйка из Индии научила меня так вкусно готовить кабачки, вкуснее мяса! Быстро и просто рецепт...

Парболить кабачки в кипящей воде в течение 3-4 минут.

Как заморозить кабачки на зиму (3 способа) - Заморозка овощей

Охладите кабачки в холодной воде и процедите.

Вот ТАК морозим и едим ВСЮ зиму или как правильно заморозить КАБАЧКИ

Разделите кабачки на порции и уложите их в пакеты или контейнеры для заморозки, удалив излишек воздуха.

Пометьте пакеты с кабачками с указанием даты заморозки.

Кабачки НЕ ЖАРЬТЕ! Этот ТРЮК покорил сотни хозяек! Просто быстро и вкусно.

Храните замороженные кабачки в морозильной камере при температуре -18°C до 12 месяцев.

КАК ПРАВИЛЬНО ЗАМОРОЗИТЬ БАКЛАЖАНЫ САМЫЕ ЛУЧШИЕ СПОСОБЫ

Для использования разморозите кабачки при комнатной температуре или добавьте их напрямую в блюда в замороженном виде.

ШЕДЕВР из кабачков лучше чем пицца! Просто натрите 2 кабачка! Кабачки вкуснее мяса. Быстро и вкусно

Используйте замороженные кабачки для приготовления супов, рагу, запеканок и других блюд.

ЗАМОРОЗКА ТЫКВЫ как заморозить тыкву на зиму 3 СПОСОБА пюре, кубиками, натертой ХРАНЕНИЕ В МОРОЗИЛКЕ