Как правильно замораживать сырые баклажаны для долгого хранения
Заморозка баклажанов - отличный способ сохранить их на зиму без потери вкуса и полезных свойств. Узнайте, как правильно замораживать баклажаны в сыром виде, чтобы они сохранялись долго и не теряли своей качественной структуры.
Выбирайте только свежие и зрелые баклажаны без повреждений и пятен.
ЗИМОЙ ЖАЛЕЛА,ЧТО СДЕЛАЛА МАЛО! 3 ОБАЛДЕННЫЕ ЗАГОТОВКИ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ!!!
Перед заморозкой обязательно моющую их, чтобы удалить грязь и остатки пестицидов.
Оладушки или(Панкейки)Как хотите назовите 🥞/ #Margaritavlog Оладушки на сковороде👌👍🔔
Нарежьте баклажаны на кусочки или ломтики нужного размера.
Попробовала баклажаны у соседки и тоже теперь так готовлю, почти каждый день! Вкусная закуска рецепт
Предварительно обработайте баклажаны кипячением в подсоленной воде в течение 5 минут, чтобы убить ферменты, которые могут вызвать горечь.
3 Лёгких Способа Заготовки Баклажан на Зиму/ Как правильно заморозить Баклажаны/Лучший способ
Охладите баклажаны в холодной воде и тщательно обсушите их перед заморозкой.
БАКЛАЖАНЫ ЗИМОЙ больше НЕ ПОКУПАЮ! Супер способ хранения БАКЛАЖАНОВ КРУГЛЫЙ ГОД!
Уложите баклажаны на противень или в контейнер в один слой, не перекладывая.
КАК ПРАВИЛЬНО ЗАМОРОЗИТЬ БАКЛАЖАНЫ САМЫЕ ЛУЧШИЕ СПОСОБЫ
Замораживайте баклажаны в морозилке при температуре не выше -18°C в течение нескольких часов, затем упакуйте их в пакеты или контейнеры.
Не забудьте пометить упаковку с датой заморозки, чтобы контролировать сроки хранения.
Перед использованием замороженных баклажанов, разморозьте их при комнатной температуре или на холодильной полке.
Как ЗАМОРОЗИТЬ баклажаны на зиму.
Замороженные баклажаны можно использовать для приготовления различных блюд: жарки, запеканий, супов и соусов.
Точно вкуснее еще не ела, я всегда буду так готовить баклажаны! Почему я не знала этот рецепт раньше
