Лук репчатый: секреты выбора и применения

Лук репчатый — популярный и незаменимый овощ для приготовления разнообразных блюд. В этом советнике вы найдете полезные советы о выборе, хранении и использовании лука репчатого, чтобы получить наилучший вкус и полезные свойства.


Выбирайте лук репчатый с плотной, сухой и нетронутой кожицей, без гнили и пятен.

Репчатый лук (Передача How It's Made) Как это работает? Сезон 14 HD 🔩⚙

Храните лук репчатый в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей.

Об удивительных свойствах ЛУКОВОЙ ШЕЛУХИ знают только 5% людей. Нельзя выбрасывать ЛУКОВУЮ ШЕЛУХУ!

Не храните лук репчатый рядом с картофелем, так как он может спровоцировать взаимное прорастание.

Луковая шелуха – СПАСЕНИЕ нашей семьи. Чем полезна? Что лечит? Как приготовить отвар

Используйте свежий лук репчатый для приготовления салатов и сырых закусок, а для готовки блюд на тепловой обработке — отдайте предпочтение слегка высохшим экземплярам.

Что творит ЛУК с Сердцем, Кровью, Костями, Кишечником и даже...

Перед нарезкой лука репчатого, охладите его в холодильнике или на пару минут поместите в морозильную камеру — это уменьшит выпускющиеся при резке луковые эфиры и поможет избежать слезоточивости.

Врачи Уминают За Обе Щеки! Вот Что Творит Обычный Лук! Реальная Польза и Вред Репчатого Лука

Если хотите, чтобы нарезанный лук репчатый был менее крепким, залейте его кипятком и держите несколько минут, затем откиньте на дуршлаг и промыть прохладной водой.

Если не хотите стареть, вас спасет обычный лук.

Добавляйте лук репчатый в горячую сковороду или кастрюлю с маслом, чтобы он быстро обжарился и не потерял своего аромата.

Три главных совета по выращиванию крупного лука

При жарке лука репчатого медленным огнем, он станет сладким и приятным на вкус.

ТРИ ЛУЧШИХ СПОСОБА ВЫРАЩИВАНИЯ ЛУКА НА ЗЕЛЕНЬ (ПЕРО) НА ОКНЕ ЗИМОЙ ДОМА

Даже один РЕПЧАТЫЙ ЛУК вызывает НЕОБРАТИМЫЙ процесс в организме

Если лук репчатый пережаренный или сгорел в процессе готовки, не используйте его, так как это может придать блюду горький привкус.

Как вырастить хороший лук! Это легко! Репчатый лук на огороде.

Для смягчения остроты лука репчатого, можно вымочить его в холодной воде.