Маленькие огурцы или специальный сорт? Объясняем, что такое корнишоны

Корнишоны - это маленькие огурцы, соленые в специальном рецепте, имеющие характерный солоноватый вкус и универсальное применение.

При выборе корнишонов в магазине, обратите внимание на их цвет - они должны быть ярко-зелеными и сочными.

Перед употреблением корнишоны рекомендуется промыть под холодной водой, чтобы удалить излишки соли.

Корнишоны можно добавлять в различные блюда, используя их в качестве приправы или гарнира.

Приготовление домашних корнишонов - отличный способ сохранить свежесть и вкус огурцов на длительный период времени.

Помните, что соленые корнишоны могут быть высокими по содержанию соли, поэтому не злоупотребляйте ими, особенно если вы страдаете от гипертонии или других проблем со здоровьем.

Корнишоны можно использовать в качестве начинки для бутербродов или добавлять в салаты для придания им свежести и оригинального вкуса.

Если вам не нравится соленый вкус корнишонов, попробуйте промыть их под проточной водой перед использованием, чтобы снизить концентрацию соли.

Сочные корнишоны можно использовать для приготовления оригинального гарнира к мясным или рыбным блюдам.

Варенье из корнишонов - необычное, но очень вкусное лакомство, которое можно приготовить из этого особого сорта огурцов.

Корнишоны можно добавлять в роллы или суши, чтобы придать им интересный вкус и текстуру.