Этимология картофеля: путешествие слова в русский язык
Узнайте откуда появилось слово картофель и как оно попало в русский язык. Полезные советы о картофеле: как выбрать, готовить и хранить.



Выбирайте картофель с гладкой кожурой, без видимых повреждений.

Как мы готовим полезную картошку

Перед приготовлением картофеля, тщательно помойте его, особенно если вы собираетесь готовить его с кожурой.

Любите картошку? Правильно делаете!
При приготовлении картофеля на гарнир, подсолите воду перед закладыванием картофеля, чтобы усилить вкус.

Картошка! В какой именно стране нашли и как завезли!


Если вы хотите сохранить картофель дольше, храните его в прохладном и темном месте.

Можно ли есть зеленый картофель? Да, но с оговоркой

Не забудьте поворачивать и переворачивать картофель во время жарки, чтобы он равномерно пожарился со всех сторон.

КАРТОФЕЛЬ - ЗАЧЕМ НАС ЗАСТАВИЛИ ЕГО ЕСТЬ ? 5 причин пересмотреть отношение к картошке


Чтобы упростить чистку картофеля, вымочите его в воде на несколько минут перед этим процессом.

«Картофель. Рождение сорта». Лекция агронома-картофелевода Марии Поляковой
Картофель можно использовать в разных блюдах: жарить, варить, запекать или добавлять в супы и салаты.

Попробуйте разные сорта картофеля, каждый имеет свой особый вкус и текстуру.
Картофель является источником важных витаминов и минералов, таких как витамин С, калий и фолиевая кислота.

Не забывайте разнообразить свои блюда с картофелем, экспериментируйте с различными рецептами и способами приготовления.
