Как сохранить баклажаны свежими и вкусными в течение зимы: проверенные способы замораживания

В этой статье вы узнаете, как правильно заморозить и сохранить баклажаны на зиму. Мы поделимся полезными советами и проверенными способами, чтобы ваши замороженные баклажаны оставались свежими и ароматными даже через несколько месяцев.


Выбирайте спелые и зрелые баклажаны для замораживания.

Заморозка БАКЛАЖАНОВ на зиму. Три проверенных способа!!!

Перед замораживанием баклажаны следует помыть и обсушить.

Сезонная заморозка овощей на зиму☆Как правильно заморозить овощи на долгое хранение☆

Удалите стебель и нарежьте баклажаны на кусочки или пластины.

Подруга из Турции научила меня готовить баклажаны, вкуснее мяса! Простой рецепт

Обработайте нарезанные баклажаны кипящей водой в течение 3-5 минут, затем охладите и обсушите.

ЗИМОЙ ЖАЛЕЛА,ЧТО СДЕЛАЛА МАЛО! 3 ОБАЛДЕННЫЕ ЗАГОТОВКИ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ!!!

Упакуйте охлажденные баклажаны в пластиковые контейнеры или пакеты, удалив из них воздух и хорошо закрыв.

Как ЗАМОРОЗИТЬ баклажаны на зиму.

Поместите упакованные баклажаны в морозильную камеру при температуре -18 °C и ниже.

БАКЛАЖАНЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заморозки баклажанов! Рецепты с баклажанами

При размораживании баклажанов не рекомендуется применять микроволновую печь, лучше выдержать их в холодильнике.

Как заморозить баклажаны на зиму. 5 вариантов, советы, техника

Замороженные баклажаны могут храниться в морозильной камере около 6-8 месяцев.

При использовании замороженных баклажанов для приготовления блюд, их следует разморозить в холодильнике перед использованием.

Используйте замороженные баклажаны при приготовлении рагу, тушеных овощей, соусов и других блюд.

ЗАМОРОЗКА СИНЕНЬКИХ - 5 СПОСОБОВ как правильно заморозить баклажаны на зиму в морозилке - МОРОЗИЛКА