Острый перец: как научиться отличать хороший от плохого
Острый перец – незаменимый ингредиент во многих блюдах. Но как выбрать такой перец, чтобы он был не только острый, но и приятный на вид, сочный и свежий? В данной статье мы расскажем вам об этом.
Обратите внимание на цвет перца. Он должен быть ярким и насыщенным, без участков с пятнами или затемнениями.
Самый острый перец чили в Мире
Потрите острый перец между пальцами. Он должен быть твердым и упругим, без признаков мягкости или гнили.
Бары Питера. Пальмы и приваты Петроградки
Проверьте стебель перца. Он должен быть зеленым и свежим, без сухости и поломок.
Эти находки мы подняли со дна во время магнитной рыбалки, где затонула БУХАНКА!
Ощупайте поверхность перца. Она должна быть гладкой и без трещин, необычных выпуклостей или мягких участков.
Перец Чили - Интересные факты
Выбирайте перец без пятен, следов насекомых или других повреждений.
Суп Харчо
Избегайте перца с темной зеленой окраской или с пожелтевшей кожицей. Это может быть признаком перезревшего или завянувшего перца.
Семена томатов на 2024 год . Всем дарю семена . Высылаю почтой России
Предпочитайте перец с гладким стеблем, без засохших частей или темных пятен.
Выращивание Острого Горького перца в открытом грунте/Острый перец/Уход за горьким перцем
Обращайте внимание на форму перца. Он должен быть ровным и симметричным.
Проверьте запах острого перца. Он должен быть свежим, не иметь привкуса заплесневелости или сухости.
Если есть возможность, выбирайте острый перец на рынке, где продавцы могут дать вам советы и помочь подобрать самый лучший экземпляр.