Молодая капуста: особенности и советы по выбору

Узнайте, как определить молодую капусту и использовать ее в кулинарии. Отличия от старой капусты, преимущества и практичные советы для использования.


Проверьте вес - молодая капуста будет легче благодаря свежим листьям и отсутствию голых стеблей.

Такая заготовка из МОЛОДОЙ РАННЕЙ КАПУСТЫ выручит зимой

Обратите внимание на цвет - молодая капуста будет иметь ярко-зеленую окраску без пятен и увядших листьев.

Невестка Раскрыла СВОЙ рецепт!!! Такая Капуста стоит аж до сентября: хрустит, не темнеет, не тянется

Проверьте густоту головки - молодая капуста будет иметь плотные, плотно сложенные листья без зазубрин и повреждений.

МЫ просто ОБОЖАЕМ ЭТИ полосатые САЛАТЫ! Безумно вкусные и красивые

Предпочтите маленькие головки - они чаще всего являются молодой капустой.

Старый бабушкин рецепт, эта капуста вкуснее мяса! Готовлю уже 3 дня, блюдо из капусты нравится всем

Используйте молодую капусту для приготовления салатов, закусок или свежих гарниров.

Ешь и не толстей. Рецепт из молодой капусты.

Сочная и нежная молодая капуста идеально подходит для жарки или тушения с добавлением других овощей.

Не забывайте об оригинальном способе использования молодой капусты - варенье и компот.

Помните, что молодая капуста содержит больше питательных веществ, чем старая капуста.

ЭТО ТАК Вкусно / КАПУСТА МОРКОВКА и КАРТОШКА!

Эту ВКУСНЯТИНУ из ПРОСТОЙ КАПУСТЫ можно готовить КРУГЛЫЙ ГОД. КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ

Свежеотрезанные листья молодой капусты можно использовать для обертывания начинок или приготовления салатов с листовыми овощами.

Оставьте некоторые внешние листья на головке, чтобы она сохраняла свежесть и стала презентабельней.

Объеденье из Молодой Капусты! НОВЫЙ РЕЦЕПТ ТУШЕНОЙ КАПУСТЫ