Как выбрать самую подходящую капусту для квашения
Ищете идеальную капусту для квашения? Мы поделимся с вами полезными советами, чтобы вы смогли сделать правильный выбор и получить вкусное и полезное блюдо.
Выбирайте свежую капусту с плотными, плотно прилегающими листьями.
Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!
Обратите внимание на цвет капусты - предпочтение отдавайте светло-зеленому или белому оттенку.
24.11 Начало 3-й попытки массированного штурма Авдеевки. Китай и рф обсуждают туннель из ВО Крыма.
Оценивайте размер кочана - выбирайте среднего или небольшого размера, чтобы капуста была мягкой и сочной.
Как быстро, красиво и правильно порезать капусту для квашения. Выбираем нож для шинковки капусты.
Избегайте капусты с поврежденными и мягкими участками, так как они могут портить весь квашеный продукт.
Тонкости квашения белокочанной капусты (часть 1)
Проверьте плотность кочана - ударьте по нему легкими постукиваниями пальцев, он должен быть упругим и твёрдым.
Вы квасили капусту неправильно! Эти рекомендации превратят ее в лекарство
Выбирайте капусту с короткими, цельными и толстыми листьями, так как они лучше сохраняются при квашении.
Не покупайте капусту с запахом гнили или кислоты - это признак плохого качества.
Обратите внимание на листья - они должны быть целыми и без видимых повреждений.
Предпочитайте капусту, выращенную без использования химических удобрений и пестицидов.
СЕКРЕТ КАК ВЫБРАТЬ КАПУСТУ ДЛЯ КВАШЕНИЯ ОТЛИЧИЯ ПОЗДНИХ И СРЕДНИХ СОРТОВ/@obovsemsmarusya
Можно проколоть капусту ножом в нескольких местах - если из них выходит молоко, это означает, что капуста свежая.
КВАШЕНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ ЛЕЧЕБНАЯ САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ@obovsemsmarusya
Сделала эту Капусту, съели за 2 дня (в прошлом году дали легкий рецепт, а я забыла!) Готовлю больше!