Как правильно подобрать свежую и вкусную китайскую капусту для идеального блюда

Вы хотите приготовить вкусное блюдо из китайской капусты? Узнайте, как выбрать свежие и качественные овощи, чтобы ваше блюдо получилось на высшем уровне.


Обратите внимание на внешний вид капусты - она должна быть свежей, без повреждений и гнили.

Как выбирать китайскую капусту для салата и кимчи. #китайскаякапуста #салат #кимчи

Проверьте плотность головки капусты - она должна быть упругой и плотной.

ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА. ДВЕ ГЛАВНЫЕ ОШИБКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ.

Выбирайте капусту с ярко-зелеными листьями, без пятен и желтых участков.

Крым: грабеж века

Понюхайте капусту - она должна иметь свежий аромат без неприятных запахов.

Как вырастить пекинскую капусту чтобы не пошла в цвет

Проверьте стебли капусты - они должны быть твердыми и не выглядеть высохшими.

Как поквасить пекинскую капусту? Китайский вариант

Избегайте капусты с листьями, которые начинают желтеть или отрываются легко.

Покупайте капусту у надежных продавцов или в проверенных магазинах, чтобы быть уверенными в ее качестве.

Можно также обратить внимание на сроки годности капусты, чтобы выбрать самые свежие овощи.

Как выбрать пекинскую капусту

Перед купанием капусты, можно попробовать сделать небольшой надрез на стебле - если вода начинает плавно вытекать, то капуста свежая и сочная.

Не забывайте о том, что правильный выбор китайской капусты - это залог успешного и вкусного блюда!

ВСЕ ИНТЕРЕСНОЕ ДЛЯ ДОМА И КУХНИ С КИТАЯ В ЧЕРНУЮ ПЯТНИЦУ + Конкурс!

Лучше не покупайте пекинскую капусту, если заметили на ней ЭТО