Идеальные условия хранения моркови в погребе: секреты сохранения свежести
Узнайте, как правильно подготовить морковь к хранению, какие условия необходимы в погребе и как увеличить сроки сохранения. Следуйте нашим советам!
Выбирайте только зрелую и здоровую морковь с гладкой поверхностью и ярким цветом.
ВСЮ ЗИМУ БУДТО ТОЛЬКО С ГРЯДКИ! КАК СОХРАНИТЬ КАПУСТУ НА ЗИМУ ДО ЛЕТА!
Перед хранением удалите лишние побеги и листья, оставив только небольшой остов на корне.
Маленькая ХИТРОСТЬ, которая позволяет мне сохранить МОРКОВЬ ДО ВЕСНЫ в погребе ДАЧНЫЕ СОВЕТЫ
Помыв морковь, дайте ей полностью высохнуть перед укладкой в погреб.
ХРАНЕНИЕ МОРКОВИ БЕЗ ПОТЕРЬ ВСЮ ЗИМУ ДО СЛЕДУЮЩЕГО УРОЖАЯ
Поставьте морковь в погреб на лопатке или другой подставке, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха.
Результат хранения морковки в пакетах спустя 11 месяцев
Следите за температурой в погребе: оптимальными значениями являются 0-2 °C, избегайте перегрева и обмерзания моркови.
ПРЯНИКИ НЕЖЕНКА ☺️НАЗВАНИЕ ГОВОРИТ САМО ЗА СЕБЯ 👍
Поддерживайте высокую влажность в погребе, распыляя воду или укрывая корнеплоды влажным материалом.
Избегайте прямого контакта моркови с землей, используйте ящики или поддоны с сухими листьями или соломой.
Регулярно осматривайте морковь на наличие гнили или повреждений и удаляйте пораженные корнеплоды.
Используйте метод обратных погеребов: в начале хранения берите морковь с задней стороны погреба, чтобы максимально сохранить свежесть перед использованием.
Как заморозить морковь на зиму - 4 варианта заморозки моркови в морозилке!
Не храните морковь рядом с яблоками и другими фруктами, так как они могут ускорить процесс порчи.
МОРКОВЬ БУДЕТ РОВНОЙ! Простой посев моркови