Как сохранить свежесть лука: эффективные способы хранения
Узнайте, как дольше сохранить свежесть и аромат лука, чтобы он оставался сочным и полезным. В этой статье представлены лучшие советы и рекомендации по правильному хранению лука в холодильнике.
Храните лук в прохладном и сухом месте, чтобы предотвратить его прорастание.
ЧЕСНОК НЕ БУДЕТ ГНИТЬ И СОХНУТЬ, ЕСЛИ ХРАНИТЬ ЭТИМ СПОСОБОМ
Оберните каждую луковицу в газетную бумагу или полиэтиленовый пакет, чтобы предотвратить контакт с влагой.
Избегайте хранения лука рядом с другими овощами и фруктами, чтобы предотвратить обмен ароматами.
Революция в Кремле, крушение Крымского моста, беспорядки в РФ. Перемирие. Главное за 24 ноября
Не стоит мойте лук перед хранением, потому что влага может способствовать его порче.
Один из вариантов хранения лука в навале. One of the options for storing onions in bulk.
Лук можно хранить в специальных контейнерах или крафтовых сетках, которые позволяют воздуху свободно циркулировать.
Сузан В. Г. Технология хранения лука
Регулярно проверяйте запасы лука в холодильнике и удаляйте испорченные или пора плоды.
Не режьте или нарезайте лук заранее, чтобы сохранить его свежесть и аромат. Лучше готовить лук перед использованием.
После нарезки лук можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3-5 дней.
Хранение чеснока. Чеснок будто только с грядки.
Не храните лук в близкой близости к продуктам, имеющим сильный запах, таким как сыр, чтобы избежать его поглощения неприятных ароматов.
Если у вас остался неприятный запах после работы с луком, вымойте руки с помощью лимонного сока или натрусите соль на кожу и промойте водой.
