Мастер-класс по приготовлению хрена с необычным оттенком

Хрен классический с ним – незаменимая добавка к многим блюдам. Узнайте, как правильно готовить его и использовать со вкусом.

Выбирайте свежие корни хрена - они будут более ароматными и пикантными.

Перед приготовлением хрена, необходимо очистить его от кожицы, отрезав верхнюю часть и тонким ножом удалить поверхностный слой.

Для более яркого вкуса хрена добавьте немного сухарей или белого хлеба при его приготовлении.

Размольте хрень только перед использованием, чтобы сохранить его свежесть и аромат.

Чтобы хрен не потерял своей остроты, добавьте к нему немного соды перед теркой.

Если вы хотите приготовить хреновую пасту, добавьте немного уксуса или лимонного сока для поддержания яркости цвета.

Не переусердствуйте с количеством сгущенного молока, чтобы не уступить главную роль острой нотке хрена.

Для приготовления хрена с майонезом, используйте только домашний майонез, чтобы получить более натуральный вкус.

Хрен можно использовать не только в салатах - попробуйте добавить его в соусы или маринады для мяса или рыбы.

Добавьте немного сахара или меда к хрену, чтобы смягчить его остроту и создать интересный сладко-острый вкус.