Эффективное хранение картофеля в погребе: секреты дольшего срока годности
Узнайте, как сохранить картофель в погребе так, чтобы он не терял свои полезные свойства и оставался свежим на протяжении долгого времени. Читайте советы и рекомендации от профессионалов!



Выбирайте только здоровые и неповрежденные клубни.

Как хранить картофель в подвале

Предварительно высушите картофель после сбора, чтобы избежать загнивания.

НИКОГДА ТАК НЕ ДЕЛАЙТЕ ПОСЛЕ УБОРКИ КАРТОФЕЛЯ! Ошибки из-за которых картошка быстро портится
Используйте специальные контейнеры или ящики со вентиляцией для складирования картофеля в погребе.

Хранение картофеля в погребе


Разделите картофель на партии по сортам, чтобы предотвратить смешивание разных видов.

Как хранить картошку в погребе


Храните картофель во временно заготовленных пакетах, чтобы сохранить влажность внутри контейнера.

Самый простой и эффективный способ хранения - СВЁКЛЫ -МОРКОВИ - КАПУСТЫ !!! в подвале.


Регулярно проверяйте картофель на предмет покраснения или появления плесени и сразу удалите поврежденные клубни.
Не храните картофель рядом с яблоками или другими фруктами, так как эти продукты выделяют газ этилена, который способствует ускоренному старению картофеля.

Поддерживайте постоянную температуру и влажность в погребе, чтобы предотвратить образование конденсата.

Как сохранить сочную морковь без погреба

Хранение овощей на зиму в погребе или подвале. Общие правила хранения, температура и влажность
Избегайте попадания света на картофель, так как это может привести к образованию зеленых пятен и повышенному содержанию соланина.

НЕТ ПОГРЕБА, ПОДСКАЖУ КАК СОХРАНИТЬ ОВОЩИ

Раз в несколько недель проверяйте картофель на предмет загнивания или прорастания и удаляйте проблемные клубни вовремя.



Погреб