Способы определения степени остроты перца, о которых вы не знали

Хотите узнать, насколько острый ваш перец? Не беда! В этой статье мы расскажем вам несколько проверенных методов измерения остроты перца, чтобы вы могли точно определить его шкалу остроты.


Используйте Scoville Heat Units (SHU) - международную шкалу остроты перца.

Перец чили против жира. Может ли острота перца чили сжечь жир?

Обратите внимание на густоту капель перечного экстракта.

Новое открытие! Острая еда изменяет уровень холестерина, сахара в крови, влияет на тромбы и...

Попробуйте разбавить перец водой и посмотреть, как это влияет на его остроту.

Дышат чужим воздухом 231123

Обратите внимание на ощущения, возникающие после приема перца.

А вот, что происходит с вашим Сердцем, когда Ешь Острую пищу Каждый день

Используйте сравнительный метод, сравнивая остроту различных сортов перца.

Как измерить Жгучесть САМОГО ОСТРОГО Чипса?

Узнайте у производителя остроту перца, если она указана на упаковке.

Приготовьте соус или блюдо с перцем и оцените его остроту по вкусу.

Пользуйтесь специализированными приборами для измерения остроты перца.

Будьте осторожны, измеряя остроту, и не позволяйте перцу попасть на открытые раны или кожу.

Чили Школа: Шкала Сковилла и самый острый перец

Начните со слабо острого перца и постепенно переходите к более острым сортам.